正确煮的方法如下：
用料
紫薯 2个、红薯 2个、芋头 1个、木薯淀粉 500克、白糖适量、牛奶150毫升、炼奶少许、龟苓膏半杯、葡萄干适量。
1、紫薯、红薯、芋头洗净切块隔水蒸熟。
2、紫薯捣成泥，加适量白糖，并加入木薯淀粉，一点一点加，以免一次加过量。
3、紫薯泥搓成团，红薯泥、芋头泥方法一致。
4、 取小块揉成长条，切小段。
5、全部切好，撒些木薯淀粉避免粘在一起。
6、锅内加水烧开，取适量三色芋圆倒入锅内，等芋圆浮起后再煮1分钟，然后捞起。，过三四遍凉水，直到芋圆冷却。
7、将适量芋圆到倒入小碗，再加入适量牛奶、炼奶、龟苓膏、葡萄干。
8、 完成，盛碗上桌。
1、芋头去皮切片，蒸30分钟出锅，将蒸好的芋头切成小块放进榨汁机中，加入水研磨成芋头泥，将芋头泥倒入锅中，加入砂糖，翻炒至没有水分，加入木薯。
2、将锅中芋泥倒出一半，加入木薯淀粉揉成团，将芋圆面团放在板上分成几小份，将面团搓成长条，将长条切成小块，在小块上撒一点木薯淀粉防粘。
3、然后烧好开水，倒入芋圆开始煮，待芋圆浮起后再煮一分钟即可捞出，捞出后过一遍冰水，在空碗中放入几块冰，在碗中放入煮好的芋圆，放入西米露，再放入一些芒果丁、葡萄干，之后淋入椰浆即可。
