1.肉质松软,肉筋及肥肉非常少,较易消化.此牛肉细嫩,肉快当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。
2.深红牛肉酥软,汁浓味厚。
3.肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。
4.脆嫩酥香,麻辣味鲜。
5.质地韧嫩,干香味浓。
6.全熟的牛排虽不带血丝,却异常鲜嫩,咬劲十足。
7.牛排创新吃法,口味与众不同,极具中国风味。
8.口感除了香嫩之外,有因骨头带筋,在咀嚼时有多了一份咀劲。
9.牛肉三斤天地冻,杜康五碗热情高。
10.原汁原味,肉质丰厚,鲜美多汁,口味纯正,鲜嫩多汁。
11.肉质松软,肉筋及肥肉非常少,肉快当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥。
12.陂中饥乌啄牛背，令我不得戏垄头。
13.红烧的牛肉块块鲜红诱人，散发出的气味简直让人垂涎三尺。
14.我很喜欢吃蒙古的牛肉的，不是那种炖的偏烂的口感，而是略带嚼劲的。
15.闻一下，妙不可言。吃一口，汁香四溢，这牛肉，绝了！
