马拉盏是一种传统的马来西亚甜品，通常使用奶粉和吉士粉作为主要原料。如果你没有奶粉和吉士粉，也可以尝试使用其他替代原料来制作马拉盏。
以下是一种不使用奶粉和吉士粉的马拉盏制作方法：
材料：
- 椰浆 400毫升
- 红糖 100克
- 鸡蛋 2个
- 椰丝 适量
步骤：
1. 将红糖加入椰浆中，煮沸后转小火慢慢煮至红糖溶解。
2. 打入鸡蛋，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。
3. 将椰丝加入混合物中，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入小碗中，放入冰箱中冷却至凝固。
这种不使用奶粉和吉士粉的马拉盏制作方法口感可能会略有不同，但是仍然可以尝试一下。如果你想要更加正宗的马拉盏口感，建议使用奶粉和吉士粉来制作。
