·水开先把方便面煮一下,煮散就可以了,不用煮太软。
·捞出来过凉水,然后控干水分备用。
·油热先把鸡蛋滑熟,今天的土鸡蛋买的比较好,金黄金黄的。
·把菜放进去一起炒,加一勺老干妈酱炒一下。
·煮好的方便面倒进去,用筷子先拨散,快速的翻炒几次,上色均匀就可以了。
·调味下点生抽,老干妈本来就很咸,就不用再放盐了。
·放一勺蒜末,再加一勺自制的辣椒油炒拌均匀就好了。
关火可以开吃,看着真的很有食欲。
·水开先把方便面煮一下,煮散就可以了,不用煮太软。
·捞出来过凉水,然后控干水分备用。
·油热先把鸡蛋滑熟,今天的土鸡蛋买的比较好,金黄金黄的。
·把菜放进去一起炒,加一勺老干妈酱炒一下。
·煮好的方便面倒进去,用筷子先拨散,快速的翻炒几次,上色均匀就可以了。
·调味下点生抽,老干妈本来就很咸,就不用再放盐了。
·放一勺蒜末,再加一勺自制的辣椒油炒拌均匀就好了。
关火可以开吃,看着真的很有食欲。