蒲公英根最好采挖2年以上，3年为最佳。根系较粗者更好，这样的根，积蓄的营养，药用价值都比较高。
晚秋霜降之后，蒲公英叶子营养回流根部，采挖叶子不是第一选择，而根部因为积蓄了三个季节的营养，此时药用价值比较高，采挖根部可以用来泡蒲公英茶。
蒲公英的根三年以上入药最佳，年头多的蒲公英根入药最好，一般是在三年。
蒲公英的寿命大约在2~3年属于菊科多年生草本植物，蒲公英的长周期一般在三年一个周期三年以后的蒲公英的跟中间就是空的一般都是隔年的比较好，因为冬天会有一个气温较差的变化，这样可以让蒲公英的根的浆变得更浓一些
