春天,正是吃菠菜的好季节,做汤、做菜、甚至是包水饺都是可以的。但吃多了,有些人会觉得肠胃不舒服,所以,喜欢吃菠菜的人一天吃一次,一周吃十次一下最好。
菠菜一周吃2-3次,因为菠菜中含有一定的微量元素以及维生素同时也含有叶酸,草酸类。
但菠菜中含有的草酸会影响钙的吸收,所以在吃菠菜时尽量用水烫一下。这样可以除掉草酸,促进钙的吸收。
春天,正是吃菠菜的好季节,做汤、做菜、甚至是包水饺都是可以的。但吃多了,有些人会觉得肠胃不舒服,所以,喜欢吃菠菜的人一天吃一次,一周吃十次一下最好。
菠菜一周吃2-3次,因为菠菜中含有一定的微量元素以及维生素同时也含有叶酸,草酸类。
但菠菜中含有的草酸会影响钙的吸收,所以在吃菠菜时尽量用水烫一下。这样可以除掉草酸,促进钙的吸收。