木香是苦香型还是芳香型香料（黄木香有香味还是白木香有香味）

木香是一种芳香型香料。它是一种具有淡淡苦味和浓郁芳香的香料，主要用于调味料理和制作香水。木香具有淡淡的苦味，但主要的特点是它的浓烈芳香味，散发出一种清新的木质气息，因此被归类为芳香型香料。

它在烹饪中常用于增添食物的香气和口感，而在香水中则被用来赋予香水深厚的木质气息。因此，木香属于芳香型香料。

木香属于苦香型香料。