武汉哪里有正宗的豆皮（哪里能买到正宗武汉豆皮）

武汉小吃特别多，在上个世纪八九十年代流行着一段经典小吃佳句，蔡定记的热干面，老通城的三鲜豆皮。可见汉口老通城的豆皮最正宗。由于城市规划，汉口老通城也不在了。所以说现在的老通城的豆皮可能没有当初的美味了。为了不引起广告嫌疑。其实现在很多武汉小吃店的豆皮水平差不多，再配上一碗淡酒（一种米酒，类似于甜汤），那就齐活了。