薤白是野小蒜的根吗（薤白和小蒜是一个东西吗）

不是。两者生理特性不同。野小蒜呈不规则卵圆形，表面黄白色，半透明，有类白色膜质鳞片包被。薤白呈略扁的长卵形，表面淡黄棕色，具浅纵皱纹，断面可见鳞叶2一3层。

薤白不是野小蒜的根。它们是两个品种。