制作蔬菜面粉的面团,你可以遵循以下的步骤:
1. 首先,你需要制作蔬菜汁。取80毫升温水,用来冲10克蔬菜粉,然后进行搅拌均匀,以备用。
2. 然后,制作蔬菜粉面团。在一个碗中放入150克面粉,将之前搅拌好的蔬菜汁过滤后倒入面粉中。
3. 接着,用筷子将面粉和蔬菜汁搅拌成絮状,然后再揉成一个光滑的面团。
如果你想要给面团添加一些其他的颜色和味道,也可以尝试以下的方式:在100克白面中加入10克南瓜粉、一克盐、五十五克水,可以和成一个黄色的面团;在100克白面中加入八克菠菜粉和大麦苗粉、一克盐、五十五克水,和成的面团则是绿色的。