并不是，西梅的味道口感并不是看它的大小而定的，主要看它的新鲜度、成熟度以及品质等。
一般来说，大家在选择水果的时候，总会选择一些个头适中的水果，味道比较甜。如果你选择一些较小的水果，它们会尝起来又酸又涩。如果我们选择一些较大的水果，它们的味道会太甜。在选择西梅时，每个人都不应该这么认为。每个人都应该选择相对较大、口感水润、香甜的水果。
深色的西梅吃起来味道更好。浅色的西梅在食用时味道相对不理想，因此有必要仔细挑选。
大的好。挑选新鲜的西梅只要外表皮无破损或是溃烂处即可，而且果粒饱满即为新鲜，可以用手捏来感受一下。同时，尽量挑选个大、有光泽、颜色深的西梅。注意不要挑选太成熟或太青涩的西梅。
清洗西梅时可以将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20至30分钟再食用，因盐水有杀菌的作用，可以去除西梅表面的细菌。
