荷花要几年结藕（荷花种了一季一定要把藕挖出来吗）

一年结藕。

荷花的生长周期是1年，在一年的生长期中可分为萌芽展叶、开花结实、长藕和休眠等过程。每年6月下旬至8月下旬是荷花的开放期。荷花生长十分快，一天翻一倍，10天满塘。它喜欢有阳光的地方，喜欢扎根在淤泥里面，而且一定要深水养。