学校食堂承包注意事项有哪些（学校食堂承包遇到问题怎么解决）

1全面负责协调食堂的管理，及各项协调工作。

2上班时间，饭堂主管应深入现场跟踪细心观察员工在工作中的不足并纠正。掌握好开餐时间，保证不误餐。开餐时，注意分餐情况，处理好员工反应得问题。

3负责制定部门员工工作职责，对员工进行考核评估，，提出奖惩意见。