犬的消化系统包括两部分,即消化管和消化腺。消化管是由口腔、咽、食管、胃、小肠(包括十二指肠、空肠和回肠)、大肠(包括盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。
消化腺因其所在的部位不同,分为壁内腺和壁外腺。壁内腺位于消化管壁内,如胃腺、肠腺和黏膜下腺等。壁外腺位于消化管壁之外,有导管通消化管,如肝、胰和唾液腺等。
消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等；食物进入消化道后，在各种消化腺分泌的消化液的作用下被分解成人体可以吸收的物质，即消化；这些物质透过消化道壁进入血液循环（即吸收）后，随血液运输到身体各处，被人体利用．因此消化系统的主要功能是消化食物和吸收营养物质．
