清洗小龙虾没有醋怎么办（洗小龙虾用黑醋可以吗）

如果没有醋清洗小龙虾，可以用盐水清洗醋是用来去腥的，如果没有醋可以用盐水清洗，盐分子可以吸附空气中的氧气，因此可以减少小龙虾体表或肠胃内的氧化物，从而去腥增鲜
此外，还可以用柠檬汁或青柠来替代醋清洗小龙虾，都可以去腥增鲜，效果也很好