
吃母螃蟹前首先要先区分公和母,公螃蟹的蟹盖下是尖头的,母螃蟹的蟹盖下面是圆头的。
然后开始着手掰开母螃蟹,第一步要用剪刀或者钳子把螃蟹的八只大腿剪下来,这时候你可以先把里面的肉搞出来吃掉,这可是满满的蛋白质呀。
第二步,打开蟹盖,找到蟹黄,用筷子吃,或者拿勺子直接舀着吃也是可以的,这样吃不会浪费过多的营养。

吃母螃蟹前首先要先区分公和母,公螃蟹的蟹盖下是尖头的,母螃蟹的蟹盖下面是圆头的。
然后开始着手掰开母螃蟹,第一步要用剪刀或者钳子把螃蟹的八只大腿剪下来,这时候你可以先把里面的肉搞出来吃掉,这可是满满的蛋白质呀。
第二步,打开蟹盖,找到蟹黄,用筷子吃,或者拿勺子直接舀着吃也是可以的,这样吃不会浪费过多的营养。