赤小豆煲什么汤（湿气重吃什么排湿）

赤小豆可以煲很多种汤，赤小豆有补血去湿的功效，它可以与很多食材搭配煲汤，如赤小豆和鲤鱼一起煲汤，赤小豆和花生红枣一起煲汤，赤小豆和薏米一起煲汤等等，这些汤都可以起到一些保健的作用。

赤小豆莲藕猪骨汤

1.材料：猪筒骨，莲藕，赤小豆，食盐，陈皮，生姜。

2.做法

(1)赤小豆清洗干净，用清水浸泡两三个小时，莲藕洗干净之后去皮切片。

(2)猪骨加上生姜放入锅中焯一下，捞出之后用温水洗净备用。

(3)把所有材料一起倒入砂锅中，大火煮开之后转成小火慢炖两个小时，出锅前加上食盐调味。