
烤8分钟。180度:馒头片摆放在烤盘中,放入烤箱中层,150度,上下管控温,定时10分钟,6~7分钟时调温180度上色。
180度,烤10分钟即可。烤馒头的话,可以先切片,跟面包店里卖的吐司厚度一样即可。不过切片的话,可以用凉的馒头,这样除了好切片之外,烤完之后会更加酥脆。烤之前,可以给馒头表面刷些蛋液,味道更佳,另外烤盘要刷些油,避免粘盘。

烤8分钟。180度:馒头片摆放在烤盘中,放入烤箱中层,150度,上下管控温,定时10分钟,6~7分钟时调温180度上色。
180度,烤10分钟即可。烤馒头的话,可以先切片,跟面包店里卖的吐司厚度一样即可。不过切片的话,可以用凉的馒头,这样除了好切片之外,烤完之后会更加酥脆。烤之前,可以给馒头表面刷些蛋液,味道更佳,另外烤盘要刷些油,避免粘盘。