制作辣根海螺蘸料的方法如下：
材料：
2汤匙辣根酱
2汤匙蜂蜜
1汤匙酱油
1汤匙柠檬汁
1瓣蒜，切碎
1茶匙姜，切碎
少许芝麻
少许辣椒粉（根据口味添加）
制作步骤：
取一个碗，将辣根酱、蜂蜜、酱油和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。
加入切碎的蒜和姜，继续搅拌混合。
根据口味添加一些辣椒粉，调整辣度。
最后，撒上一些芝麻作为装饰。
将调制好的辣根海螺蘸料放入冰箱，静置片刻，以让味道更好地融合。
这个蘸料适合搭配烤海螺、炸海鲜或其他海鲜美食。根据个人口味，你可以调整材料的比例来满足自己的喜好。
芥根辣酱，味达美酱油调匀
