粉蒸肉需要蒸制四十分钟以上。有着四十分钟以上的蒸制时间，才能保证能将五花肉蒸得软烂。这样的粉蒸肉吃起来才会肥而不腻，糯而清香。
粉蒸肉蒸熟的话大概需要一个小时左右，但是要想要将粉蒸肉做得好吃，就要多蒸一段时间，时间越久越好。所谓是“一熟生百味，肉烂自然香”。
粉蒸肉上锅蒸的时间可以根据具体情况而定。一般来说，蒸粉蒸肉需要30-60分钟不等的时间，这取决于肉片的大小和火力大小。如果肉片比较大，或者火力比较小，可能需要更长的时间来蒸熟。在蒸的过程中，可以通过观察肉的颜色和质地来判断其是否熟透。
如果使用高压锅，粉蒸肉通常需要蒸20-30分钟左右的时间。如果使用普通的蒸锅，可能需要更长的时间，但具体时间还需要根据实际情况而定。
在蒸粉蒸肉的过程中，可以在蒸锅中加入适量的水，避免烧干锅。同时，注意火候的掌握，不要太大太小，以免影响口感。最后，熟透的粉蒸肉应该口感鲜嫩，香味扑鼻，颜色均匀，没有生肉痕迹。
