黑燕麦和白燕麦哪个好（黑燕麦和燕麦片哪个比较好）

黑燕麦好。

黑燕麦碳水化合物含量高约61%，其蛋白质含量15%，还含有磷，钙，硒，钾等多种微量元素和B族维生素，具有强身健体，补脑益精，防老抗衰的作用，白燕麦就相对含量较少了。另外黑燕麦富含花青素，这是白燕麦所不能比的，花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能就是自由基清除能力和抗氧化能力。

黑燕麦更好

黑燕麦里面含有花青素，能够帮助自由基清除一些抗氧化的能力，而且营养元素含量也是有所不同的。但是营养价值都是非常的高，能够预防出现肥胖的情况，而且也能够控制住心脑血管疾病。