生鱼成鱼养殖是指在池塘等水体中将生鱼苗种养成商品食用鱼的生产过程,其养殖方式多种多样,目前湖南、湖北、广东、广西和浙江等地区养殖生鱼,多采取成鱼池套养和集约化精养。生鱼集约化精养是目前珠三角地区养殖生鱼的主要模式,亩产量一般达2-3吨,高产塘每亩可达4-6吨。
成鱼池套养
成鱼池套养就是在主养草鱼、鲢鱼、鳙鱼的池塘中套养少量生鱼鱼种,以吞食与主养鱼争食、争氧气、争水体的小型野杂鱼,充分利用水体、减少饲料损耗,增加主养鱼产量,提高池塘养殖经济效益。
1、套养生鱼池塘要求
水面最好在10亩以下,淤泥不深,当年能干塘,否则生鱼存留塘中,影响翌年主养鱼生产。
2、套养生鱼鱼种的方法
生鱼属肉食性凶猛鱼类,有时可吞食相当于本身体长2/3的鱼种,因此,投放生鱼鱼种的方法很有讲究,比主养鱼种小,一般为60-80克/尾的隔年鱼种,每亩放20-30尾,在养殖过程中不另投喂饲料,以池中野杂鱼为食。到年底干塘起捕,尾均重可达800-1000克；如投放6-8厘米的鱼种,每亩投放40-50尾,到年底干塘起捕,尾均重可达600-800克,亩产生鱼20-30公斤。
3、饲养管理
成鱼塘套养生鱼一般不需要其他特殊饲养管理,但要注意的是:生鱼善跳易逃,尤其当饲料不足,遇雷雨天,有时可跳起1米多高,顺水“过道”逃跑。为此,投放生鱼种后,要注意进出水口拦栅,以防外逃。在池塘岸边水面上种植一些水花生、水葫芦等,有利于生鱼隐蔽、摄食。
