河南的卤肉种类很多,大众十分喜欢。前十的卤肉推荐试排名如下:首推安阳滑县的特产道口烧鸡,再推信阳卤肉菜品特产信阳板鸭,开封特产开封桶子鸡,熏肚,五香牛肉,五香羊蹄,稻草东坡肉,滋补卤肉菜品黄豆猪蹄,特殊卤肉叫花鸡,五香兔肉。