撒在菜上的芝麻是熟的还是生的（女人吃白芝麻的好处）

是熟的。撒在菜上的芝麻都是炒熟的，现在我们做菜喜欢往菜上撒芝麻为的就是给菜提鲜增香的，芝麻只有熟的才能散发香味。