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烤大面包时间温度(烤面包的最佳温度)

烤大面包时间温度(烤面包的最佳温度)

更新时间:2025-08-18 11:48:01

烤大面包时间温度

烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些,一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟,丹麦和大型面包25分钟,小料理面包在12--15分钟左右。除大土司外,其它要在发酵后刷蛋液--装饰表面--烘烤。具体情况还要通过实践去掌握

烤面包要多长时间,多高的温度烤烤箱予热/160-220度,烘烤20-35分钟。

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