红烧鳐鱼翅的作法（红烧鳐鱼翅最正确的做法）

主料鳐鱼600克 辅料葱姜蒜适量辣椒料酒适量盐糖适量老抽酱油适量六月香豆瓣酱适量胡椒粉鸡精适量

步骤

红烧黄鳐鱼的做法步骤11.用料;鳐鱼600克（鳐鱼切大块,用盐抓打几下,洗去粘液.）

红烧黄鳐鱼的做法步骤22.做法;1.锅里油热,放下大蒜,姜片,辣椒爆香.

2.放下鳐鱼煸炒至转色。

3.放料酒,盐,糖,老抽酱油,六月香豆瓣酱,一点水,大火10分钟.

4.放些葱,胡椒粉,鸡精即可.

红烧黄鳐鱼的做法步骤33.大蒜一定要多才好吃