青萝卜一根，洗净去皮，处理干净，切成薄片。水烧开将萝卜片放入煮三分钟，捞出用凉水冲洗降温后，包入纱布挤干水分，剁细，加人食用油二十克，葱花一把，虾皮少许，细盐少许，五香粉少许，芝麻油少许，生抽一勺，耗油半勺，白糖少许，搅拌均匀。
和面，包饺子，煮蒸熟装盘，美味的青萝卜素馅蒸饺就做好了。
用料
萝卜 半个
粉丝 1把
面粉 250克
虾皮 1把
胡萝卜 1根
素蒸饺（萝卜馅）的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space
萝卜，胡萝卜插丝，撒盐（10分钟以上）。去水后把萝卜捏成团，简单切几刀。
步骤 2
space
用普通面粉和高筋粉1:1混合，用热水和面，烫面。
步骤 3
space
用开水烫一些粉条，切碎加入馅中。 馅中加入姜末，葱末，海米末，耗油，食用油，十三香调味。
步骤 4
space
擀皮，包饺子。蒸饺皮稍大一点。
步骤 5
space
锅内烧开水，水开上屉蒸15分钟。出锅开吃。
