马来西亚沙茶酱做法（广东沙茶酱最简单做法）

主料：花生酱200克、咖喱粉30克、白胡椒粉30克、辣酱80克、姜粉20克、虾皮60克

辅料：味精1茶匙、盐1茶匙

沙茶酱的做法：

1、主料合集下

2、虾皮洗洗炒香，用料理机打碎成粉

3、少许油 小火爆香辣椒酱 下2碗水

4、倒入咖喱粉 胡椒粉 姜粉 虾皮粉，并下味精 盐

5、煮开后 倒下花生酱 搅搅让花生酱散开

6、煮到浓稠转小火继续煮熬 时刻注意搅拌以免糊锅

7、一级棒的味道 炒肉煮面拌面都OK