肉末蒸蛋三颗要放3比3比例的水。因为这个比例是分1比1的,这样蒸的蛋会比较滑嫩,好吃。如果水放太多,放太少,会太滑或者太干。肉末蒸蛋的步骤是1.先打三个鸡蛋搅拌,然后再放3比3比例水 2.然后再搅拌均匀就可以了。