白玉蜗牛怎么洗掉粘液（洗掉蜗牛的粘液最好的方法）

      破壳取肉，而后用浓度低的明矾水洗去粘液，而后用食醋或花生油搓洗粘液，再用沸水煮4—6分钟，冷却后除去内脏，即可烹饪加工。