菠萝酸怎么做好吃

1、通用方法。将菠萝去皮后，从中间切开，泡在盐水中20分钟，再将菠萝从盐水中捞出来，用清水冲洗干净，能够一定程度去除酸味。

2、做成水果沙拉。把菠萝切片后，用奶油、蜂蜜将其拌匀，即可用奶油和蜂蜜的甜味，遮蔽菠萝的酸味。