牛舌糕点的做法（广东顺德牛舌的做法）

牛舌糕点是一种传统的中式糕点，制作方法比较简单，以下是其制作方法：

材料：

牛舌饼粉：200克

白糖：50克

牛奶：120毫升

植物油：适量

步骤：

将牛舌饼粉和白糖混合均匀，加入牛奶，搅拌成面糊。

在平底锅中加热适量的植物油。

用勺子将面糊一勺勺放入锅中，每个面糊之间留一些空隙。

用中小火煎至两面金黄色即可。

注意事项：

煎的时候不要用大火，以免外焦里生。

可以根据个人口味加入适量的调料，如芝麻、核桃等，增加口感和营养价值。