要解决电饭锅蒸米饭后米饭粘锅底的问题，可以尝试以下方法：
1. 洗米：在煮饭前，先将米浸泡数小时，然后用凉水冲洗几次，直到冲出来的水变得清澈为止。这样可以去除米中的淀粉，减少粘锅底的可能性。
2. 加水：在煮饭之前，可以在锅底加入一些水，这样可以在蒸饭时产生水蒸气，减少米饭粘锅底的几率。
3. 使用非粘锅：如果您的电饭锅已经老化，可以考虑换一款新的非粘锅，这样可以减少米饭粘锅底的情况。
4. 涂油：在煮饭前，可以在锅底涂上一层油（如植物油），这样可以减少米饭粘锅底的可能性。
5. 及时关火：在米饭煮熟后，及时关火，让米饭在锅中焖一会儿，然后再搅拌一下，这样可以使米饭更加松软，减少粘锅底的情况。
希望以上方法可以帮助您解决电饭锅蒸米饭后米饭粘锅底的问题。
