黄豆酱对人的好处和危害（黄豆酱的好处和坏处）

好处，黄豆酱口感比较好，是发酵制作成的，营养非常丰富！

坏处，黄豆酱是经过发酵后的有属于腌制品，嘌呤较高，是高血脂的诱发因素。