何大厨如何煮带皮花生（煮花生的正确做法郝大厨）

用料：带皮花生500克，盐2汤匙，姜2片，葱段3段，大料2个，花椒10粒

做法：

1、将带皮花生清洗干净（多洗几遍，直到出去尘土，洗出来的花生水是清的）

2.锅中填水能没过花生半指的水，加入盐，姜，葱段，大料，花椒大火烧开，转文火煮15分钟。凉凉即可食用