葡萄是酸性还是碱性的（十大碱性食物排名）

葡萄是酸性的食物。在成熟的葡萄中，含有天然的有机酸，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸等。这些酸会赋予葡萄酸味，就像其他酸性水果一样。所以，从化学上来说，葡萄属于酸性食物。

碱性

葡萄是碱性水果，葡萄中的营养摄入人体以后，会产生一定的钾离子和钠离子，以及很多的钙离子，在人体内会容易形成碱性反应。葡萄中的葡萄糖成分是非常丰富的，要比其他的一些水果高出很多倍，除此之外还含有很多的维生素，比如维生素b和维生素c，还有维生素p，这些维生素都是人体健康非常关键的