主料：
黄瓜100克、萝卜丝咸菜50克、面筋50克、火腿肠70克、黄豆芽100克、辅料：炸肉酱2汤匙、盐适量、小葱30克
制作步骤编辑
1.准备好凉皮。
2.黄豆芽煮熟挤干水分，黄瓜和火腿肠切丝，面筋切小块，小葱洗净。
3.案板上铺一张凉皮。
4.先放入黄瓜丝和火腿肠丝。
5.再放入熟黄豆芽。
6.加几块面筋。
7.放入萝卜丝咸菜铺匀。
8.再放入炸肉酱和小葱。
9.把凉皮卷起来。
10.用刀切成2段即可。
1.
准备好凉皮和咸菜
2.
青椒切末
3.
将凉皮切块
4.
热锅冷油，放入切好的青椒末煸炒一下
5.
然后放入咸菜煸炒
6.
接着加入凉皮一下翻炒均匀
7.
加入适量的水
8.
焖入味即可
