社保中不能断的险种是养老保险和医疗保险。养老保险是为了保障参保人员的退休后的生活，而医疗保险是为了给予参保人员在发生疾病或意外事故时的医疗费用补助。
这两个险种的连续缴纳是为了确保参保人员在退休后能够享受到养老金和医保待遇。如果中断缴纳这两个险种，可能会影响到将来的退休金领取和医疗费用的报销。
根据中国现行社会保险制度，以下险种不能断缴：
- 养老保险：与个人的年龄和工作年限有关，为确保退休后能够享受到养老金，需要持续缴纳养老保险费。
- 医疗保险：医疗保险可以为参保人提供医疗费用的报销或者直接支付服务，保障参保人在生病、就医等方面的权益。
- 失业保险：失业保险是为失业人员提供一定的生活保障和就业帮扶的一种社会保障制度，持续缴纳失业保险费可以享受失业补助和失业再就业服务。
- 工伤保险：工伤保险是为在工作中发生工伤事故或者因工作引起的职业病而受到的伤害提供一定的赔偿和医疗救助。
- 生育保险：生育保险是为符合生育政策的女性提供一定的生育津贴和生育医疗费用报销，缴纳生育保险费可以享受这些权益。
以上险种都是不能断缴的，只有持续缴纳相应的社会保险费，才能获得相应的社会保险权益。
