将干蚕豆磨成粉的可行性相对较低。原因如下：
1. 蚕豆的质地：蚕豆的种子相对较硬，无论是绿色鲜嫩的新鲜蚕豆还是晒干的干蚕豆，其质地都相对坚硬不易研磨成粉末。
2. 磨粉设备：蚕豆种子较坚硬，可能需要较强的磨粉机或专业的设备才能将其磨成细腻的粉末。
尽管如此，如果您仍然有磨碎干蚕豆的需求，可以考虑使用研磨机或搅拌机等较强的研磨设备。在使用过程中，最好将蚕豆事先浸泡或煮熟，以软化种子，使研磨更加容易。但需要注意的是，由于蚕豆中含有一些抗营养物质，如皂苷等，如果选择将其磨成粉进行食用，最好先煮沸或进行适当的处理，以减少或去除这些物质对身体的潜在影响。
干蚕豆可以磨成粉，需要注意的是，在磨粉过程中，加入的水量要适中，过多或过少都可能影响磨粉的效果。此外，磨好的蚕豆粉在使用前，最好先用少量水将粉末调成糊状，以确保烹饪时更容易溶解。
