摆摊卖凉皮是在菜市场拿货吗（摆摊卖凉皮去哪里拿货卖）

不是，菜市场多是批发菜的，很少见批发凉皮的。一般摆小摊位卖凉皮，都是老公在家做，老婆在摊位上卖，这样凉皮才能卖出名声，也才能多挣钱。当然了，有的摊位生意越作越大，就不得不到批发点拿货了。这些凉皮加工点大多都设在背街小巷，因为房租便宜。要是在菜市场拿货，肯定是二手批发。

摆摊卖凉皮一般都是看你的规模来定的。如果的你需要的数量比较多，那么一般都是在批发市场批来的。如果你的数量很少，那么就可以自己来加工制作成凉皮。后者的费用比较低一点。但是人很辛苦，但是前者会让你轻松很多，并且口感会稳定一些。