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胡萝卜丝包子馅怎么做(猪肉胡萝卜包子馅最正宗做法)

胡萝卜丝包子馅怎么做(猪肉胡萝卜包子馅最正宗做法)

更新时间:2025-08-25 00:04:16

胡萝卜丝包子馅怎么做

胡萝卜丝包子馅是一种比较清淡、健康的馅料,制作方法如下:

所需材料:

胡萝卜 1根

精瘦肉末 50克

青葱适量

姜末适量

蚝油适量

盐适量

食用油适量

步骤:

将胡萝卜去皮,切成细丝备用。

将肉末加入少量盐和食用油拌匀,腌制15分钟左右。

锅中倒入适量食用油,加入姜末和肉末煸炒至变色。

加入胡萝卜丝和蚝油,煸炒均匀至胡萝卜丝变软。

加入适量盐调味,再加入切碎的青葱拌匀即可。

注意事项:

制作包子馅的肉末要选用精瘦肉,这样口感更佳。

胡萝卜丝可以用刨丝器来制作更加细腻。

煸炒胡萝卜丝的时候要注意火候,不要炒过头,否则会影响口感。

馅料可以根据个人口味来适量调整调味料的使用量。

取胡萝卜1根,洗干净去皮,切丝,用盐和糖调理备用。

再依个人口味加入其它食材,将胡萝卜丝掺入,搅拌均匀,用发好的面进行包包子,上笼蒸30分钟,即可出锅…

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