能吃。
放7天的火龙果只要没有出现腐烂、变质的情况，则可以吃。若是火龙果的外皮上出现黑灰色的霉点、褐色的烂点，或者火龙果切开之后果肉的颜色异常、质地塌软、有异味，则说明火龙果已开始开始腐烂、变质，则不能再吃。火龙果的表皮较为厚，能够非常好的维护里边的瓜瓤。所以火龙果也不是不容易霉变的。
火龙果放冰箱一星期了，还能吃。
1.火龙果是热带水果，最好现买现吃。在常温下可保存15天以上；
2.放冰箱，贮藏温度在15℃左右，保存时间可长达一个月以上。建议保存时间最好不要超过两天；
3.在高温季节，火龙果必须置于阴凉处散热，并进行冷藏以利于保鲜；
4.火龙果是可以放冰箱保存的，在5～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月；在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期；
5.火龙果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
