经过活性发酵的空心挂面,面身内部有丰富的多孔组织,煮至过程中,无数的蜂窝组织可以轻松吸入汤汁,配合优质小麦蛋白搭建起富有弹性的面身,让面条在筷间欢腾跳跃,每咬一口牙齿和牙龈都充分享受到面条所提供的筋弹按摩。