炒肉臊子的肉要不要过水（炒烂肉臊子的正确方法）

需要过水

/原料

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番茄 (100克)

肉末 (50克)

油 10克

盐 10克

鸡精 10克

葱丝 20克

准备食材，番茄 (100克)，肉末 (50克)，油 10克，盐 10克，鸡精 10克，葱丝 20克

1/番茄切成丁。

2/锅中倒油，放入葱丝爆香。

3/放入肉末、番茄翻炒。

4/加盐、鸡精。

5/炒至番茄成熟即可。

6/美味又好吃的炒肉臊子的肉完成开吃了。

炒肉臊子是不需要过热水的，用凉水洗净了就行了