红薯可不可以用来炸薯条（红薯怎么做成薯条放冰箱）

红薯可以用来炸薯条。炸红薯条的做法并不复杂，可以按照以下步骤进行：

准备食材，包括红薯、油、盐等。

将红薯洗净去皮，切成条状。

锅内加入适量的水烧开，将红薯条放进去焯水一两分钟左右，然后捞出沥干水分。

将沥干水分的红薯倒入到大盆中，倒入适量的淀粉，搅拌摇晃均匀，使每一根红薯条都均匀地裹上淀粉。

锅内倒入适量食用油，烧至七成热的时候，将红薯条依次慢慢放入，炸至薯条金黄用筷子碰其表面变硬时就可以出锅了。

炸好的红薯条口感酥脆，是一种美味的小吃。