1. 黄瓜：黄瓜是耐热作物，喜温不喜寒，适合在气温升高之后进行种植，并需要注意及时灌溉防止叶片烤焦。
2. 番茄：番茄也是耐热作物，适宜在五月中下旬进行种植，但要受限于栽培地的温度、湿度、光线等影响，同时需注意预防病虫害。
3. 豆角：豆角也是比较耐旱、适应性强的作物，可在五月上旬至下旬进行种植，还需要加强芽期和苗期管理，以促进芽壮幼健。
4. 青椒：青椒是一种适应性强的热带作物，应在气温适宜凉爽时（例如清晨和傍晚）进行种植，避免中午太阳直射对植物的伤害。
5. 南瓜：南瓜是一种喜热不耐寒的作物，适宜在五月末种植，在生长中期中要加强管理以促进光合作用和排水效果。
四季豆
四季豆是5月下旬最常见种植的蔬菜之一，因为此时20℃以上的温暖环境，能够促进四季豆快速的生长生出真叶。
