1、主料：干辣椒25克、花椒10克、八角3颗。
2、可以先准备辣椒干，花椒和八角。
3、将辣椒干剪成段，和花椒八角放入锅中炒出香味。
4、再放入搅拌机中。
5、味道炒香好吃的干辣椒粉搅拌成粉末状即可。
主料：辣椒适量、芝麻三勺、花生小半碗、食用油1碗
辅料：盐1勺、大葱半棵、八角5个、香叶适量、花椒适量
1、辣椒洗干净晾干。
2、用破壁机打成辣椒面。
3、炒花生去皮。如果没有熟花生，可以用烤箱烤一下。
4、准备好八角、香叶、花椒等香料。
5、大葱切段。
6、锅里倒入一碗食用油，放入各种香料和大葱。
7、中小火熬制，火不适宜太大，这样熬不出香味就已经糊了。
8、花生用刀压碎。
9、将花生碎、辣椒粉、熟芝麻放到碗里，加一勺盐搅拌均匀。
10、捞出油里的各种香料。
11、浇在辣椒粉上。滋啦一声，那叫一个香。
12、冷却之后装瓶储藏。随吃随开。
