
豆类作物主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等。其种类繁多,营养丰富,栽培遍布世界各地。近年来,豆类由于其较高的营养价值和良好的口感越来越受到人们的欢迎
我们日常生活当中离不开豆科植物,豆科植物繁多,品种不一,如我们飲食中就有豆科植物,豆腐就是用黄豆加工而成,象豆浆,干豆腐,豆芽等都是豆类,平时吃的菜,豆角,江豆,四季豆等,还有煮飯用的,绿豆红豆,飯豆,黑豆等,以及花的看豆,种类繁多,都是人们离不开的食物。

豆类作物主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等。其种类繁多,营养丰富,栽培遍布世界各地。近年来,豆类由于其较高的营养价值和良好的口感越来越受到人们的欢迎
我们日常生活当中离不开豆科植物,豆科植物繁多,品种不一,如我们飲食中就有豆科植物,豆腐就是用黄豆加工而成,象豆浆,干豆腐,豆芽等都是豆类,平时吃的菜,豆角,江豆,四季豆等,还有煮飯用的,绿豆红豆,飯豆,黑豆等,以及花的看豆,种类繁多,都是人们离不开的食物。