1.阴凉处保存：如果油桃比较生、硬，吃不完的油桃可以挑选一些完整、无破损的，放在阴凉的地方，可以放3-5天。
2.冷藏保存：油桃暂时吃不完，但是想要过几天再吃，可以装在保鲜袋中，放在冰箱冷藏保存，能够保存3-5天。
3.制成果酱：桃子吃不完，也可以将桃子洗净去核、加入冰糖熬煮成桃子果酱，可以放在甜品、面包片中吃。
4.制成果干：桃子吃不完，还可以制成果干，能够保存很久。
油桃多了吃不完可以用来制作黄桃罐头。制作这道罐头非常简单，只需要几个食材：油桃、蜂蜜和冰糖。
首先，将油桃洗净并削皮，然后切成块状。接着，将切好的油桃放到锅中加水中煮。水开后，加入适量的冰糖和蜂蜜，然后小火煮五分钟。
煮好的油桃需要倒入碗中放凉。等到油桃完全凉了，再将它们放到玻璃容器中。将制作好的容器放到冰箱中，冷藏两个小时即可享用。
利用剩余的油来制作黄桃罐头不仅可以避免浪费，还能够享受到新鲜的味道。制作这道佳肴也是很简单的，大家可以尝试一下，品尝到这道美味的罐头。
