
材料:青萝卜一根,葱花一根,鸡蛋一个,虾米5克,13香1勺,老抽2勺,淀粉适量,馒头一个
做法:1、青萝卜插丝(我个人喜欢去皮的),再用刀切碎,放到盆里。
2、切点葱花,发个到盆里。
3、找一个馒头,把馒头渣放入到盆里,加两个鸡蛋,虾米,13香,盐老抽,搅拌均匀。
4、加入淀粉,搅拌均匀,面粉要和胡萝卜丝均匀粘到一起。
5、起锅烧油,油温5层热,开始小火炸丸子,炸至外表金黄酥脆,即可出锅

材料:青萝卜一根,葱花一根,鸡蛋一个,虾米5克,13香1勺,老抽2勺,淀粉适量,馒头一个
做法:1、青萝卜插丝(我个人喜欢去皮的),再用刀切碎,放到盆里。
2、切点葱花,发个到盆里。
3、找一个馒头,把馒头渣放入到盆里,加两个鸡蛋,虾米,13香,盐老抽,搅拌均匀。
4、加入淀粉,搅拌均匀,面粉要和胡萝卜丝均匀粘到一起。
5、起锅烧油,油温5层热,开始小火炸丸子,炸至外表金黄酥脆,即可出锅